June 30, 2008

連休六天Comments (0)

Filed under: My Journal — joy @ 1:54 pm

前幾個禮拜老公狂加班~
其中有兩天都是天亮才回家    作息一整個被打亂
好不容易總算忙完到一個段落     這個星期老公只需要進辦公室一天!
連休三天之外 再加上獨立紀念日的 long weekend    總共有六天假咧!
目前已經開始計畫要如何趁這幾天用力玩耍!

由於恐怖的油價   目前並沒有出遠門的打算
不過 SD 還是有很多好玩的地方
老公的同事之前在海洋世界工作    給了我們兩張免錢的門票 
所以會找一天去 Sea World 玩耍~

上個週末辦了第一 ㄊㄨㄚ的 BBQ 趴     Shish Kabab 和 chicken satay 大獲好評
接下來獨立紀念日也打算再請些朋友來 BBQ    算是搬家後正式的 open house!

網誌可能還是會繼續怠惰下去     囧
夏天咩~   是玩耍的好季節!

June 25, 2008

Lesson OneComments (2)

Filed under: My Journal — joy @ 6:24 pm

今天是第一堂課   因為對學生的背景不是很熟悉   有點緊張
出乎意料之外     這三個可愛的小男生不但很乖巧聰明 反應也很快!
心裡著實鬆了一口氣~   (之前對美國小朋友 有過可怕的不愉快經驗   囧)
這三個小朋友本身已經有雙語背景 (英文、西班牙文)
雖然完全沒有中文基礎    但對於拼音反應十分快~   記憶力也很好!
以他們的年齡來說     注意力也算集中!
總之~    應該算是每個老師心目中的模範學生吧!
上課過程很愉快!    已經開始期待下週再與他們見面了~

June 16, 2008

我的新玩具Comments (7)

Filed under: My Journal — joy @ 10:45 am

昨天長尾巴~ 
早上老公帶我去一家 Del mar 海邊的 outdoor cafe 吃 brunch
點了義大利香腸炒蛋可頌三明治、sticky buns、水果和咖啡
東西好吃之外   氣氛也十分好
餐廳是間很可愛 cottage    庭院擺設一整個就像在自家庭院吃早餐的感覺
感覺很溫馨、放鬆

之後 就和老公去店裡買我的生日禮物- Grill
搬到聖地牙哥時     把舊的 Grill 賣了
心裡就一直牽牽掛掛    正好夏天到了   BBQ 的季節也來臨
所以 老公就決定買台 grill 讓我可以在 patio 賞鳥看花     順便烤東西給他吃
(真是會算記阿~ 囧)
新家 patio 不大    所以只能對閃亮亮的豪華 grill 說掰掰
但是也不想買台小布拉機的 grill    不然要是來個 BBQ 趴的話
大概要等兩個小時      每個人才會有東西吃   Orz
跑了很多家店    權衡之下總算挑到我喜歡的 grill

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今年夏天 可以狂辦 BBQ 趴了    1226385271.jpg

May 19, 2008

搬家Comments (5)

Filed under: My Journal — joy @ 8:43 am

是的~ 我們又要搬家啦!
這次搬家原因主要是因為環境考量和居住空間

目前住的地方便利性是很夠~ 
但是感覺出入較複雜    公寓管理的辦公室人也不是很友善
另外 老公也想搬離辦公室近些

我們鎖定了 private own 的 condo    而不再找公司經營的 apartment complex
花了近一個月的時間    終於找到喜歡的地方 也已經在上個星期六簽約了!
新家位於一樓     一樣是二房二衛     但是收納空間多了許多 也有自己的車庫
環境很清幽    鄰居多半是 professional   
由於是私人住宅    出入也比較單純
社區的健身房和游泳池    也可以把我們每個月的健身房費用省下來
附近就有一條 trail     不用開車    就可以和老公帶大小姐出門去散步    

附近生活機能也很棒     娛樂、逛街、買菜都很便利    
開車幾分鐘就到海邊 ( Del Mar Beach ) ~
更棒的是 老公的辦公室隔條街就到了
以後中午都可以回家吃飯 每天往返的油錢也可以省下來

目前預計是六月初搬    接下來就要開始找搬家公司囉~

May 7, 2008

Play DateComments (0)

Filed under: Natzmer 動物園 — joy @ 1:47 pm

我們家大小姐多一個小小玩伴囉~
他的名字叫做 Dice     
是個毛色黑白相間   十個禮拜大的 Havenese 小男生    約四磅多
超超超可愛!!  不仔細看 真的會以為是個絨毛玩具!
昨天中午和 Dice 的爸拔和馬麻約好     讓他們認識認識一下!
Peep 雖然平時在陌生人面前很害羞      但是對於陌生狗可是一點都不內向咧!
在樓下一看到 Dice     馬上有如脫韁的野馬    急著要上前 say hi
拼命的東聞聞    西瞧瞧     讓這位小朋友有點緊張     不知如何是好
不過沒多久    兩隻就玩在一起了~   
我們搬家後   Peep 和 Dice 就可以更常見面啦!
可惜昨天沒帶相機~    >_<  
不過以後應該還有很多機會補拍啦~

May 2, 2008

星期五的電影約會Comments (0)

Filed under: My Journal — joy @ 9:23 pm

今天下午老公的老闆作東請部門去看電影
老公問我要不要跟 有多的票~
免錢電影    又可以在老公上班時間順便約會一下~
當然要跟啦!!!
電影名稱是 “Iron Man”  
一堆做電玩的大男生     看電影時當場都被打回原形   個個都童心未泯
電影比我想像中的好看許多~     趁此機會也認識了一下老公的老闆和同事
大家都挺好相處的~
同事好相處     做的又是自己很有興趣得東西 
難怪老公會那麼喜歡現在的工作~

May 1, 2008

珍珠丸子Comments (3)

Filed under: Joy's Kitchen — joy @ 2:55 pm

上禮拜包水餃時    順便多打了一份餡料起來試做珍珠丸子
謝謝珍妮花提供消耗豬絞肉的 idea
做法真的很簡單又好吃喔~

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以下食譜是轉貼自珍妮花家~

珍珠丸子

材料
糯米 ㄧ杯半 泡水約一小時後瀝乾
豬絞肉 12 兩(約一磅 或 450公克) 最好要有點兒肥肉參雜,如果是全瘦的,要加ㄧ湯匙的麻油(香油)
醬油 一大匙
蔥 兩支 切成碎末
薑 大約五片 切成碎末
蝦米 ㄧ兩(約37.5公克)切成末
香菇 四朵 切碎 (如果是乾的要用水泡軟)
荸薺 八顆 切碎
雞蛋一個
太白粉 一大匙(可用玉米粉代替)

作法
1. 泡過水瀝乾的糯米放在平盤上備用
2. 除了糯米外,把絞肉和所有材料用兩雙筷子仔細拌勻到稍有彈性,分別作成丸子,在1.糯米上滾裹沾滿後放盤子裡,作滿一盤後放蒸鍋大火蒸半小時即可

心得:

糯米要瀝乾些比較好沾上肉丸子
蝦米和荸薺家裡沒有   所以沒放~
做出來挺成功的~
下次想加新鮮蝦子下去   應該也會很好吃! 

April 30, 2008

水手貓 VS 食貓魚Comments (2)

Filed under: Natzmer 動物園 — joy @ 1:34 pm

今天我娘派我來打頭陣    以贖她最近發懶的罪狀  098eb4a5.gif
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這是我這一季的春裝~  有迷有很陽光阿~ 3ca8b998.gif
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看我的電眼~~ ( 兒子~ 你真棒!!!  6f428754.gif )

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來介紹一下我身後的新玩具~ “食貓魚” 20070103131505119.gif
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我娘知道我有袋子或盒子必鑽的貓心態
一口咬定我會喜歡這郭玩具
結果……
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結果 ….. 是魚裡面有藏零食的時候才會鑽進去啦!! 54bd3bbb.gif

後記:  是滴….
           我居然忘記我家兒子的窮酸個性
           高檔玩具他才不要咧~ (其實也沒很貴~)
           還是比較喜歡盒子箱子塑膠袋之類的免錢玩具~
           所以….. 我看以後還是把錢省下來吧……
           只是偶爾會在裡面放個零食 拐他進去玩~
           順便催眠自己 他其實還是很喜歡 我沒有浪費錢~  17f0f3b0.gif

Comments (6)

Filed under: My Journal — joy @ 1:33 pm

開花了喔~ 

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除了第一年不知道如何照顧     慘到只剩下兩片葉子~
後來抓到方法     就年年都開花了~

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每天都會跟蘭花灌迷湯~   大肆讚賞他的美麗 d16c4689.gif
老公說我真是夠了….
希望另外一盆也能快點開花~

April 20, 2008

Lake MiramarComments (0)

Filed under: Fun in San Diego — joy @ 7:25 pm

搬來 SD 將近一年
居然到今天才去拜訪這個離我們家開車只要五分鐘的湖
其實 Lake Miramar 是個蓄水庫     提供聖地牙哥地區民生用水
沿著湖邊有步道供民眾散步、騎腳踏車、滑直排輪或是蹓狗
另外也開放租船   也可以開自己的船
不少人帶攜家帶眷     享受週末
帶著大小姐    和老公沿著湖畔散步     走了一個多小時 
我想要繞完整個湖     應該要兩個小時   (步道約五英里)
下次想帶腳踏車去      不過應該不到二十分鐘就繞完一圈了吧~

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