Joy to the World

 今年蒸蘿蔔糕因為比較有經驗了~
再加上新買的食物調理理機和舊有的快鍋，簡直是如有神助!!
從準備到出爐~  一小時完成!!!

白蘿蔔削皮切段，全部丟入調理機，前後大概只花了三分鐘吧!

蘿蔔絲加入蝦米香菇油蔥酥和調味料炒軟

炒軟後加入米糊繼去拌炒至濃稠 (半熟)

放入快鍋中蒸約 25 分鐘後即可出爐!
這是剛蒸好的樣子!

我在康寧容器抹油才放餡料下去蒸，脫模十分容易!

這次還是依照上次的食譜!  不過白蘿蔔有稍微多一些些(多 150 克)~   其他材料都照舊!
http://www.natzmer.com/joy/?p=746
軟硬適中，還可以吃到白蘿蔔的清甜~  一整個幸福阿!!!!

希望這個蘿蔔糕能爲我們家帶來好彩頭~ 一整年都順順利利!!!�
也祝大家新年快樂阿!!!

去年底回台灣探訪親友三個禮拜~  緊接著公婆來訪十天
直到今天才算恢復正常作息，網誌也因此荒廢了好一陣子

2008 年對我們來說是個順遂的一年
老公工作漸漸步上軌道，也搬到了心目中理想的社區
安定下來後，也比較有時間和閒情逸致享受住在聖地牙哥的生活
除去幾個老公加班的週末，我們儘可能的把週末安排的多采多姿
海灘、海洋公園、動物園、開風帆、和朋友聚會
對於這平安開心的 2008 我滿心感激

相信 2009 對我們來說也會是個充滿驚喜、變化的一年
不論面對怎樣的改變，我們都會充滿信心的微笑面對！
也祝福所有朋友有個嶄新的 2009 ！
在新的一年，能順心平安！