是的~ 我們又要搬家啦!
這次搬家原因主要是因為環境考量和居住空間
目前住的地方便利性是很夠~
但是感覺出入較複雜 公寓管理的辦公室人也不是很友善
另外 老公也想搬離辦公室近些
我們鎖定了 private own 的 condo 而不再找公司經營的 apartment complex
花了近一個月的時間 終於找到喜歡的地方 也已經在上個星期六簽約了!
新家位於一樓 一樣是二房二衛 但是收納空間多了許多 也有自己的車庫
環境很清幽 鄰居多半是 professional
由於是私人住宅 出入也比較單純
社區的健身房和游泳池 也可以把我們每個月的健身房費用省下來
附近就有一條 trail 不用開車 就可以和老公帶大小姐出門去散步
附近生活機能也很棒 娛樂、逛街、買菜都很便利
開車幾分鐘就到海邊 ( Del Mar Beach ) ~
更棒的是 老公的辦公室隔條街就到了
以後中午都可以回家吃飯 每天往返的油錢也可以省下來
目前預計是六月初搬 接下來就要開始找搬家公司囉~
我們家大小姐多一個小小玩伴囉~
他的名字叫做 Dice
是個毛色黑白相間 十個禮拜大的 Havenese 小男生 約四磅多
超超超可愛!! 不仔細看 真的會以為是個絨毛玩具!
昨天中午和 Dice 的爸拔和馬麻約好 讓他們認識認識一下!
Peep 雖然平時在陌生人面前很害羞 但是對於陌生狗可是一點都不內向咧!
在樓下一看到 Dice 馬上有如脫韁的野馬 急著要上前 say hi
拼命的東聞聞 西瞧瞧 讓這位小朋友有點緊張 不知如何是好
不過沒多久 兩隻就玩在一起了~
我們搬家後 Peep 和 Dice 就可以更常見面啦!
可惜昨天沒帶相機~ >_<
不過以後應該還有很多機會補拍啦~
今天下午老公的老闆作東請部門去看電影
老公問我要不要跟 有多的票~
免錢電影 又可以在老公上班時間順便約會一下~
當然要跟啦!!!
電影名稱是 “Iron Man”
一堆做電玩的大男生 看電影時當場都被打回原形 個個都童心未泯
電影比我想像中的好看許多~ 趁此機會也認識了一下老公的老闆和同事
大家都挺好相處的~
同事好相處 做的又是自己很有興趣得東西
難怪老公會那麼喜歡現在的工作~
上禮拜包水餃時 順便多打了一份餡料起來試做珍珠丸子
謝謝珍妮花提供消耗豬絞肉的 idea
做法真的很簡單又好吃喔~
以下食譜是轉貼自珍妮花家~
珍珠丸子
材料
糯米 ㄧ杯半 泡水約一小時後瀝乾
豬絞肉 12 兩(約一磅 或 450公克) 最好要有點兒肥肉參雜，如果是全瘦的，要加ㄧ湯匙的麻油(香油)
醬油 一大匙
蔥 兩支 切成碎末
薑 大約五片 切成碎末
蝦米 ㄧ兩(約37.5公克)切成末
香菇 四朵 切碎 (如果是乾的要用水泡軟)
荸薺 八顆 切碎
雞蛋一個
太白粉 一大匙(可用玉米粉代替)
作法
1. 泡過水瀝乾的糯米放在平盤上備用
2. 除了糯米外，把絞肉和所有材料用兩雙筷子仔細拌勻到稍有彈性，分別作成丸子，在1.糯米上滾裹沾滿後放盤子裡，作滿一盤後放蒸鍋大火蒸半小時即可
心得:
糯米要瀝乾些比較好沾上肉丸子
蝦米和荸薺家裡沒有 所以沒放~
做出來挺成功的~
下次想加新鮮蝦子下去 應該也會很好吃!